À la Villa Anna, une grande importance est accordée au petit-déjeuner. Les produits servis sont de saison, régionaux de préférence, et de qualité bio. Le petit-déjeuner est préparé et servi individuellement à chaque hôte. Pour limiter le gâchis de nourriture, il vous sera demandé à l’avance ce que vous souhaitez manger. Que vous soyez plutôt sucré ou plutôt salé, que vous mangiez de la viande ou soyez végétarien, il y a de quoi satisfaire tout le monde. Vous pourrez commencer la journée dans la détente en prenant place sur la grande table de la cuisine-salle à manger avec vue sur le jardin, au rez-de-chaussée de la maison, où vit Heike Frank.